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閆紅敏

主任中藥師 中醫(yī)師 中藥房主任

河南牧業(yè)經(jīng)濟學院校外輔導老師；

中華中醫(yī)藥學會藥膳分會常委；

河南省科普學會藥學專業(yè)委員會副主委；

鄭東新區(qū)實驗幼兒園健康營養(yǎng)顧問；

禹州市中藥炮制非遺傳承人；

道健儀特聘膳食養(yǎng)生專家；

省市醫(yī)保專家?guī)斐蓡T;

河南省臨床營養(yǎng)師協(xié)會第一屆理事；

河南省藥事管理與藥物治療委員會委員；

河南省醫(yī)學會腸內(nèi)腸外營養(yǎng)分會委員；

河南省抗癌協(xié)會腫瘤臨床藥學專業(yè)委員會常務(wù)委員；

河南省康復(fù)醫(yī)學會養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)分會常委；

河南省營養(yǎng)保健協(xié)會藥膳食療專業(yè)委員會常委；

河南省中醫(yī)藥學會醫(yī)院藥學分會常務(wù)委員；

河南省健康科技學會傳統(tǒng)中藥制劑與臨方炮制委員會常委；

河南省儒醫(yī)文化研究會理事。

主持課題5項；獲得專利1項；發(fā)表論文18余篇。主編《黃帝的早餐》食療科普圖書獲衛(wèi)健委資助；參編參編“十三五”高職高專藥學類教材；國醫(yī)大師唐祖宣入室弟子；醫(yī)古文泰斗許敬生老師弟子；師從國宴菜非遺傳承人李志順大師學廚藝。主張把廚房當藥房，把食物當藥物，擅長食療養(yǎng)生治未病。