護理之聲
Voice Of Nursing
春節(jié)假期結束，不少人都面臨著同樣的困擾：體重秤上飆升的數(shù)字、腸胃的不適感、以及揮之不去的疲憊。這些癥狀都在提醒我們，是時候調(diào)整飲食，讓身體重回正軌了。中醫(yī)養(yǎng)生講究"天人相應"，春節(jié)期間的飲食失衡已經(jīng)打破了身體的陰陽平衡，需要通過合理的飲食調(diào)理來恢復健康狀態(tài)。
一、春節(jié)飲食失衡對身體的傷害
春節(jié)期間的大魚大肉、重油重鹽飲食，給身體帶來了沉重的負擔。脾胃作為后天之本，承受著巨大的消化壓力。油膩食物難以消化，容易導致食積；過量攝入的鹽分加重了腎臟負擔；而缺乏膳食纖維的飲食結構則影響了腸道功能。這些因素共同作用，導致了體重增加、消化不良、精神倦怠等一系列問題。
從中醫(yī)角度看，這種飲食失衡會導致脾胃濕熱、痰濕內(nèi)生。具體表現(xiàn)為舌苔厚膩、口苦口臭、大便黏膩等癥狀。如果不及時調(diào)理，還可能引發(fā)更嚴重的健康問題。
二、中醫(yī)調(diào)理原則：清、調(diào)、補
針對春節(jié)飲食失衡帶來的問題，中醫(yī)提出了"清、調(diào)、補"的三步調(diào)理法。首先需要清除體內(nèi)積聚的濕熱和痰濁，可以通過食用具有清熱利濕功效的食物來實現(xiàn)，如冬瓜、薏米、綠豆等。
調(diào)理階段重在恢復脾胃功能。可以選擇健脾和胃的食材，如山藥、茯苓、陳皮等。這些食材可以幫助改善消化功能，促進新陳代謝。
補養(yǎng)階段則需要根據(jù)個人體質(zhì)進行。氣虛者可適當食用黃芪、黨參；陰虛者可選擇百合、麥冬；陽虛者則可食用桂圓、枸杞等溫補食材。
三、具體飲食方案
早餐建議以健脾養(yǎng)胃為主，可以選擇小米粥搭配蒸山藥，或者燕麥粥配紅棗。這些食物易于消化，能夠溫和地喚醒脾胃功能。
午餐和晚餐要注重營養(yǎng)均衡，推薦清蒸魚、白灼蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，搭配清炒時蔬。主食可以選擇雜糧飯，既能提供充足能量，又富含膳食纖維。
特別推薦幾款養(yǎng)生茶飲：陳皮普洱茶有助于消食化積；荷葉決明子茶能夠清熱利濕；玫瑰花茶則有助于疏肝理氣。這些茶飲可以根據(jù)個人情況選擇飲用。
年后調(diào)理是一個循序漸進的過程，切忌急功近利。通過科學的飲食調(diào)理，不僅能夠恢復健康，還能達到自然瘦身的效果。養(yǎng)生是一個長期的過程，養(yǎng)成良好的飲食習慣，才能讓身體保持最佳狀態(tài)。